蔥油淋雞

232

蔥油淋雞介紹

菜系及功效:家常菜譜微波菜譜青少年食譜健脾開胃食譜口味:咸鮮味工藝:烤蔥油淋雞的製作材料:主料:雞肉500克調料:大蔥20克,姜5克,植……

蔥油淋雞詳細內容

蔥油淋雞

菜系及功效:家常菜譜 微波菜譜 青少年食譜 健脾開胃食譜

口味:咸鮮味  工藝:烤

蔥油淋雞的製作材料

材料雞肉500g

調料大蔥20g,姜5g,植物油30g,鹽3g,醬油15g,香油2g

蔥油淋雞怎麼做,如何做蔥油淋雞才好吃

1. 蔥、姜洗凈,切絲;

2. 將雞腿肉洗凈切成香塊,抹上醬油,鹽后腌5分鐘;

3. 在腌好的雞肉塊中加入少許香油,以微波高火加熱6分鐘;

4. 將雞塊取出裝盤備用;

5. 植物油用微波高火加熱3分鐘,加入蔥絲、生薑絲、高湯,用微波高火加熱3分鐘,淋在盤中的雞塊上即可。