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菜系及功效:微波菜譜補血食譜滋陰食譜健脾開胃食譜益智補腦食譜口味:咸鮮味工藝:炒腐乳炒蛋的製作材料:主料:雞蛋400克輔料:腐乳(紅)……
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菜系及功效:微波菜譜 補血食譜 滋陰食譜 健脾開胃食譜 益智補腦食譜
口味:咸鮮味 工藝:炒
腐乳炒蛋的製作材料
材料雞蛋400g
輔料:腐乳(紅)20g
調料大蔥20g,香菜20g,色拉油50g
腐乳炒蛋怎麼做,如何做腐乳炒蛋才好吃
1. 蛋打成蛋液,加入捏碎的豆腐乳、蔥末、香菜末及20g油拌勻。
2. 烤鍋入油30g,以強微波預熱5分鐘后,倒入蛋液並攪拌,再以強微波1.5分鐘即可。
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