清涼穿心蓮

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清涼穿心蓮介紹

清涼穿心蓮的介紹:穿心蓮是個好食材:清熱解毒,涼血消腫。治急性菌痢,胃腸炎,感冒,流腦,氣管炎,肺炎,百日咳,肺結核,肺膿瘍,膽囊炎,高血壓,鼻衄,口咽腫痛,瘡癤癰腫,水火燙傷,毒蛇咬傷。又能理內傷咳嗽。清涼穿心蓮的食材和調料:……

清涼穿心蓮詳細內容

清涼穿心蓮

清涼穿心蓮的介紹

穿心蓮是個好食材:清熱解毒,涼血消腫。治急性菌痢,胃腸炎,感冒,流腦,氣管炎,肺炎,百日咳,肺結核,肺膿瘍,膽囊炎,高血壓,鼻衄,口咽腫痛,瘡癤癰腫,水火燙傷,毒蛇咬傷。又能理內傷咳嗽。

清涼穿心蓮的食材和調料

穿心蓮 500g 大蒜 2瓣 陳醋 1湯匙 糖 1湯匙 鹽 2g 干?素(或雞精) 2g 香油 1茶匙

清涼穿心蓮的的家常做法,最正宗清涼穿心蓮怎麼做好吃

穿心蓮洗凈焯燙,盛出放入冰水中過一下,瀝干水份后裝盤

大蒜切碎末,放入碗中加入陳醋、糖、鹽、乾貝素、香油調汁

將上述步驟2的汁均勻撒在穿心蓮上,吃時略加攪拌~