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它不是一道富貴的菜.卻是一道既簡單又美味的菜肴哦~主料杏鮑菇1隻培根1……
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它不是一道富貴的菜.卻是一道既簡單又美味的菜肴哦~
主料
杏鮑菇1隻 培根1片 胡蘿蔔1根 西蘭花1段
輔料
鹽少許 雞粉3g 香油數滴
培根炒三絲的做法
1.蒸熟的杏鮑菇用手撕成絲.
2.培根.胡蘿蔔、西蘭花梗分別切成絲.
3.鍋中放入油.熱鍋冷油放入培根絲翻炒出香味.
4.然後放入杏鮑菇絲炒約半分鐘，加入胡蘿蔔絲和西蘭花梗再炒約1分鐘至胡蘿蔔微變軟后，加入鹽，雞粉.淋上香油即可出鍋.
5. 裝盤就可以開動了~
烹飪技巧
可以按自己的口味加調料~如辣椒粉或黑胡椒等都很贊滴~
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