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土豆燉雞塊就是美味,而換個做法,添入牛排腌料來腌制了翅根,配上黑椒醬汁,也另有一番風味哦。土豆具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素,還含有……
土豆燉雞塊就是美味,而換個做法,添入牛排腌料來腌制了翅根,配上黑椒醬汁,也另有一番風味哦。土豆具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1.B2.B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。而雞肉消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。
黑椒土豆翅根用料工具
材料雞翅根(450g)土豆(400g)輔料 洋蔥(50g)芝加哥牛排腌料(15g)黑椒牛排醬粉(20g) 橄欖油(適量) 精鹽(適量)
做法 電烤箱、煮鍋分類烤箱菜其它烤數小時普通難度
黑椒土豆翅根的做法:
1.食材。
2.雞翅根洗凈兩面改刀。
3.全部切好,取出牛排腌料。加入調料,揉搓,腌制1個小時以上。
4.土豆去皮切滾刀塊,烤盤上涮油。洋蔥小片鋪上再鋪上土豆。
5.再把腌制好的雞腿鋪上。
6.烤箱二層。上火熱風烤,200度預熱,烤15分鐘。
7.取出20g牛排醬粉,按比例約3倍水,和開。
8.取出烤盤,雞腿翻面。
9.再放烤箱底層,180度,底部加熱風烤15分鐘。
10.和好的醬粉汁小火煮至濃稠。
11.煮好的醬汁淋上即可。
12.好美味哦。
小竅門:
1.本烤箱底部可以直接加熱,烤制時間按自己家烤箱來定製。2.二次可以把黑椒汁涮上再烤或烤好了配汁。3.沒有此調料可以用蚝油加入黑椒按自己口味調製。
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