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鮮炒豌豆的主料：蠶豆(300克)青紅椒(適量)薑絲(少許)鮮炒豌豆的調料：白糖(小半勺)耗油(一勺)做鮮炒豌豆所需廚具：炒鍋鮮炒豌豆的做法圖解步驟1.準備好肉丁少許，澱粉生抽各少許煨制幾分鐘，薑絲……
鮮炒豌豆的材料
蠶豆(300g) 青紅椒(適量) 生薑絲(少許)鮮炒豌豆的調料
白糖(小半勺) 耗油(一勺)做鮮炒豌豆所需做法
炒鍋鮮炒豌豆的做法步驟
1.準備好肉丁少許，澱粉生抽各少許煨制幾分鐘，生薑絲，青紅椒備用。
2.鍋里色拉油燒熱，生薑絲肉下鍋爆炒。
3.加耗油立刻將蠶豆下鍋炒，再加白糖，乾的話加少量水，炒2.3分左右，鹽調味。
4.成品圖。
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