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雪菜筍尖炒年糕的主料:年糕(2根)筍尖(2根)雪菜(75克)雪菜筍尖炒年糕的調料:鹽(適量)味精(適量)做雪菜筍尖炒年糕所需廚具:炒鍋雪菜筍尖炒年糕的做法圖解步驟1.食材:年糕、筍尖(已煮熟)、雪……
雪菜筍尖炒年糕的材料
年糕(2根) 筍尖(2根) 雪菜(75g)雪菜筍尖炒年糕的調料
鹽(適量) 味精(適量)做雪菜筍尖炒年糕所需做法
炒鍋雪菜筍尖炒年糕的做法步驟
1.食材:年糕、筍尖(已煮熟)、雪菜(已清洗)
2.將年糕放在案板上切成片,待用。
3.將已清洗好的雪菜和已煮熟的筍尖放在案板上切碎。
4.燒鍋倒油燒熱,下入切好的筍尖和雪菜翻炒一下。
5.接著,合入切好的年糕,加適量的清水
6.翻炒翻炒。
7.然後,加適量的鹽。
8.加適量的味精。
9.調味炒勻,即可。
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