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蚝油白菜心的主料:白菜心(1個)蚝油白菜心的調料:姜蒜(2個)小尖椒(2個)蚝油(1匙)生抽(1匙)做蚝油白菜心所需廚具:平底鍋蚝油白菜心的做法圖解步驟1.白菜心洗乾淨,姜蒜切末,辣椒切絲……
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蚝油白菜心的材料
白菜心(1個)蚝油白菜心的調料
姜蒜(2個) 小尖椒(2個) 蚝油(1匙) 生抽(1匙)做蚝油白菜心所需做法
平底鍋
蚝油白菜心的做法步驟
1.白菜心洗乾淨,姜蒜切末,辣椒切絲!
2.白菜切掉根部一下,在切成一厘米寬條!
3.需要的蚝油!
4.煮鍋開水,先將根部放入燙一會,在全部壓入水裡燒開即可!
5.瀝干水份,放入盤裡!
6.平底鍋熱油,爆香姜蒜辣椒!
7.依次加入蚝油、生抽、雞精,邊放邊輕輕攪動,鍋里起泡即可!
8.再將做好的蚝油汁澆入白菜即可享用!
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