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芝士厚蛋燒的主料：雞蛋(3個)車達芝士(50克)牛奶(3勺)芝士厚蛋燒的調料：即食香腸(一根)蔥(2根)鹽(適量)做芝士厚蛋燒所需廚具：不粘鍋芝士厚蛋燒的做法圖解步驟1.將雞蛋，牛奶和……
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芝士厚蛋燒的材料
雞蛋(3個) 車達芝士(50g) 牛奶(3勺)芝士厚蛋燒的調料
即食香腸(一根) 蔥(2根) 鹽(適量)做芝士厚蛋燒所需做法
不粘鍋
芝士厚蛋燒的做法步驟
1.將雞蛋，牛奶和鹽加入碗里，然後用打蛋器器攪打均勻
2.香腸切丁備用
3.蔥洗凈切末，備用
4.將蔥末和香腸丁加入蛋液中
5.芝士切丁備用
6.將厚蛋燒鍋刷一層薄油，
7.倒入1/3的蛋液晃動鍋子讓其均勻攤開
8.小火慢煎蛋皮，待快凝固時，撒一層芝士丁
9.從頭慢慢的將蛋皮捲起，在蛋卷的下面再刷一層薄油，倒入1/3的蛋液，待蛋皮快要凝固時，在撒一層芝士丁。按照此步驟，用完剩下的1/3的蛋液，撒芝士粒，再次捲起。
10.最後卷好的蛋卷，切塊裝盤
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