263
絲瓜是夏季常見的一種清涼解暑營養豐富的蔬菜,絲瓜的各類營養在瓜類食物中都是較高的,絲瓜有美容養顏的功效,同時還有抗衰老等功效,絲瓜的食用歷史已經有很長的時間,絲瓜的做法大全已有了多樣的做法,味道鮮美可口,深受到大眾喜愛。家常絲瓜的做法大全……
絲瓜是夏季常見的一種清涼解暑營養豐富的蔬菜,絲瓜的各類營養在瓜類食物中都是較高的,絲瓜有美容養顏的功效,同時還有抗衰老等功效,絲瓜的食用歷史已經有很長的時間,絲瓜的做法大全已有了多樣的做法,味道鮮美可口,深受到大眾喜愛。
家常絲瓜的做法大全:XO醬枸杞蒸絲瓜
需要的食材
絲瓜300g,枸杞1小勺,xo醬。
做法步驟
1.枸杞提前用開水泡軟。
2.絲瓜去皮切段,再縱向分四份切成條,擺盤。
3.在擺好的絲瓜上澆上XO醬,撒山峰枸杞。
4.水燒開后,說蒸6分鐘取出。
5.將倒入的湯汁倒在鍋中,放入少許的水澱粉和生抽,勾芡,澆在蒸好的絲瓜上即可。
家常絲瓜的做法大全:絲瓜炒豆腐
需要的食材
絲瓜、豆腐、油、蒜、生抽、鹽。
做法步驟
1.將豆腐略洗瀝水,絲瓜去皮切片,蒜切片。
2.鍋里刷一層油,將豆腐在手裡打成片,下鍋煎制,煎至兩面黃。
3.在鍋中放入油,蒜片放入爆香。
4.放入絲瓜翻炒。
5.放入煎好的豆腐,翻炒均勻,放入生抽和鹽。
6.翻炒均勻后,最後大火收汁即可。
絲瓜怎麼做營養:絲瓜炒木耳
需要的食材
絲瓜、木耳、蒜、鹽、雞精、荸薺。
做法步驟
1.絲瓜洗凈切段,大蒜去皮切段,木耳洗凈。
2.鍋內放油,放入大蒜爆香。
3.加入絲瓜,炒至表面軟榻狀。
4.放入木耳、荸薺,翻炒均勻。
5.加入適量的鹽、雞精調味,即可。
絲瓜的食用事項
適宜人群
1.月經不調者,身體疲乏、痰喘咳嗽、產後乳汁不通的婦女適宜多吃絲瓜。
2.體虛內寒、腹瀉者不宜多食。
注意事項
1. 絲瓜不宜生吃,可烹食,煎湯服。
2. 絲瓜的味道清甜,烹煮時不宜加醬油和豆瓣醬等口味較重的醬料,以免搶味。
3.烹制絲瓜時應注意盡量保持清淡,油要少用,可色稀芡,用味精或胡椒粉提味,這樣才能顯示絲瓜香嫩爽口的特點。
相關專題推薦:絲瓜炒蛋的做法大全
相關專題推薦:絲瓜湯的做法大全
相關專題推薦:絲瓜
菜品介紹:夏天最適合吃海產品,大閘蟹的營養豐富,味道鮮美,清蒸大閘蟹是來自於江南一帶的有名...
金槍魚味道豐富,營養價值高,用來做成金槍魚罐頭是它比較常見的一種做法,品種很多,可以做成各...
非常感謝新苑陽光農業有限公司提供的新儂牌蔬菜,是放心食用的蔬菜,裡面的每樣蔬菜都貼有標籤的...
炎熱的夏季做上一些涼爽的飲品,不僅能讓我們感受到片刻的涼爽,而且能夠品嘗到美味甜點,真是再...
又到了一年一度吃羊肉的季節,今天的主題是燉羊排的做法,因為冬天的嚴寒天氣,人們的抵抗力會迅...
雞爪又稱鳳爪,雞爪有豐富的膠原蛋白和鈣元素,具有護膚美容的作用,同時對人體有溫補的作用。雞...
雪菜小黃魚面是湯麵的一種,所使用的材料就如名字而言,主要是雪菜與黃魚,雪菜小黃魚面是根據雪...
用料金絲瓜100g麵粉100g油適量鹽適量絲瓜煎餅的做法步驟1.絲瓜去皮,洗凈,切丁。2....
簡介:每一個小紙杯裡面都散發著濃濃的奶香味,簡單的蛋糕材料就能做出色香味俱全的小蛋糕,而且...
很多人都喜歡美味的糕點,特別是女孩子更是喜歡各種糕點。接下來小葛就教大家如何用葛根粉製作一...
雪菜肉絲麵是一道家常菜餚,主要以豬瘦肉與麵條當做主要的材料製成,屬於麵食類之中比較清淡的一...
重陽糕是重陽節的美食之一,也叫「花糕」,寓意「百事皆高」。重陽糕在家也可以做,那麼你知道重...
絲瓜分為有棱的和無棱的兩類。有棱的稱為棱絲瓜,瓜長棒形,前端較粗,綠色,表皮硬,無茸毛,有...
絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔...
【鹹肉絲瓜煮粉絲】是一道簡單的家常菜,作為早餐或小吃也很不錯哦!!!鹹肉絲瓜煮粉絲的主料:...
雪菜雞蛋炒絲瓜的主料:雪菜(110克)絲瓜(150克)雞蛋(2隻)雪菜雞蛋炒絲瓜的調料:料...
肉末絲瓜花菜羹的主料:肉末(50克)絲瓜(200克)花菜(220克)肉末絲瓜花菜羹的調料:...
絲瓜蛋黃餅用料工具主料:絲瓜(1段)蛋黃(1個)麵粉(40克)輔料蝦皮粉(1克)水(1勺)...
絲瓜具有清涼、利尿、活血、解毒的功效,還能抗過敏、美容。入口微微發甜,用來做湯或者素炒非常...
絲瓜有排毒利尿美容等功能用蝦和肉與它融合締造出鮮香爽口清淡的美味出來基圍蝦釀絲瓜的主料:蝦...
絲瓜滑嫩清香,絲瓜的做法很多,絲瓜炒雞蛋是其中比較簡單的家常菜了,每年到了絲瓜上市的季節,...
在我們平日的生活里可以看到絲瓜有很多種做法,不管是炒的還是燉的。今天我們主要講的是絲瓜湯的...
絲瓜是夏季常見的一種清涼解暑營養豐富的蔬菜,絲瓜的各類營養在瓜類食物中都是較高的,絲瓜有美...
說起絲瓜的吃法,相信很多人都嘗試過清炒絲瓜,絲瓜炒蛋,絲瓜炒蝦仁等等比較大眾化的菜肴,今天...
絲瓜是夏季常見的一種清涼解暑營養豐富的蔬菜,絲瓜的各類營養在瓜類食物中都是較高的,絲瓜有美...
南瓜在生活中一種非常長的一種食材,因為其香甜可口也受到了大眾的喜愛,南瓜的種類有很多,南瓜...
扁豆角是餐桌上常見的一種蔬菜,屬於豆角的一種,顏色翠綠,口感酥脆可口,營養價值也不差,豆角...
豇豆屬於豆角的一種,是常見的蔬菜,豇豆的做法有很多種,涼拌豇豆就是其中一種比較簡單的做法,...
絲瓜毛豆是家庭中比較常見的一道菜譜,以絲瓜和毛豆作為主要食材,成品鮮香味美,清淡適口,營養...
豇豆角是日常生活中常見的一種食材,屬於豆角類中的一種蔬菜,豇豆角主要在夏季食用,豇豆角的做...
不論在菜市場還是大型超市中都能看到絲瓜,絲瓜的食用歷史已經很悠久了,沒到夏季,都吃到香甜可...
食材:粉條、菠菜、雞蛋、蝦皮、食用油、十三香、鹽步驟:1、粉條放在開水鍋煮至五分鐘撈出,沖...
豇豆角是豆角的其中一種,俗稱角豆、帶豆,其中豇豆又分為長豇豆和飯豇兩種,豇豆角的做法有很多...