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烙司鬆餅的原料配方:細砂糖150克、酥油145克、鹽3克、牛奶145克、雞蛋200克、高筋粉250克、低筋粉250克、泡打粉20克、葡萄干100克。如何做烙司鬆餅:1、砂糖、酥油、鹽打止乳白色2、雞蛋、……
烙司鬆餅的 原料配方:
細砂糖150g、酥油145g、鹽3g、牛奶145g、雞蛋200g、高筋粉250g、低筋粉250g、泡打粉20g、葡萄干100g。
如何做烙司鬆餅:
1.砂糖、酥油、鹽打止乳白色
2.雞蛋、奶水逐漸加入拌勻
3.酒泡葡萄乾加入拌勻
4.BP、麵粉過篩加入拌勻
5.將麵糰壓止2CM厚用6CM圓模成型
6.表面刷蛋黃
7.入爐烘烤,烤止表面金黃 趕快試試吧,做一道屬於你的烙司鬆餅。
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