小甜甜

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小甜甜介紹

小甜甜的原料配方:低筋麵粉150克,無水奶油100克,糖粉75克,雞蛋25克。如何做小甜甜:1、在無水奶油中拌入糖粉、打發。將蛋慢慢加入拌勻。2、加入低筋麵粉,拌勻。將麵糰放入冰箱醒30分鐘,取出后,輕揉……

小甜甜詳細內容

小甜甜

小甜甜的原料配方:

低筋麵粉150g,無水奶油100g,糖粉75g,雞蛋25g。

如何做小甜甜:

1.在無水奶油中拌入糖粉、打發。將蛋慢慢加入拌勻。

2.加入低筋麵粉,拌勻。將麵糰放入冰箱醒30分鐘,取出后,輕揉一段時間,分成2等分。

3.搓成直徑為3厘米圓棒狀。

4.滾圓後放入冰箱醒30分鐘,取出后切成0.5厘米薄片。

5.烘烤溫度:170度,15分鐘,周圍呈焦色即可。趕快試試吧,做一道屬於你的小甜甜。