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綠茶冰淇淋慕斯的原料配方：中性慕斯粉100克；水300克；鮮奶油200克；綠茶粉6克。如何做綠茶冰淇淋慕斯：將中性慕斯粉、水、綠茶粉隔水加熱至綠茶粉、中性慕斯粉完全溶解。冷卻后再慢慢加入打發的鮮奶攪拌均勻即可入模……
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綠茶冰淇淋慕斯的原料配方：
中性慕斯粉100g；水300g；鮮奶油200g；綠茶粉6g。
如何做綠茶冰淇淋慕斯：
將中性慕斯粉、水、綠茶粉隔水加熱至綠茶粉、中性慕斯粉完全溶解。冷卻后再慢慢加入打發的鮮奶攪拌均勻即可入模冷凍，每隻慕斯重約80g。
表面裝飾部分：在凍好的綠茶冰淇淋慕斯表面淋上青蘋果顆粒果醬，再用罐頭草莓裝飾。趕快試試吧，做一道屬於你的綠茶冰淇淋慕斯。
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