綠茶冰淇淋慕斯

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綠茶冰淇淋慕斯介紹

綠茶冰淇淋慕斯的原料配方:中性慕斯粉100克;水300克;鮮奶油200克;綠茶粉6克。如何做綠茶冰淇淋慕斯:將中性慕斯粉、水、綠茶粉隔水加熱至綠茶粉、中性慕斯粉完全溶解。冷卻后再慢慢加入打發的鮮奶攪拌均勻即可入模……

綠茶冰淇淋慕斯詳細內容

綠茶冰淇淋慕斯

綠茶冰淇淋慕斯的原料配方:

中性慕斯粉100g;水300g;鮮奶油200g;綠茶粉6g。

如何做綠茶冰淇淋慕斯:

將中性慕斯粉、水、綠茶粉隔水加熱至綠茶粉、中性慕斯粉完全溶解。冷卻后再慢慢加入打發的鮮奶攪拌均勻即可入模冷凍,每隻慕斯重約80g。

表面裝飾部分:在凍好的綠茶冰淇淋慕斯表面淋上青蘋果顆粒果醬,再用罐頭草莓裝飾。趕快試試吧,做一道屬於你的綠茶冰淇淋慕斯。