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泰式紅咖喱牛肉的功效與作用:泰式紅咖喱牛肉的食材和調料:櫻桃蘿蔔白蘿蔔胡蘿蔔西芹青辣椒無碘鹽紅糖花椒干紅椒草果香葉白酒義大利水果醋涼白開700-800ml……
泰式紅咖喱牛肉的功效與作用
泰式紅咖喱牛肉的食材和調料
櫻桃蘿蔔 白蘿蔔 胡蘿蔔 西芹 青辣椒 無碘鹽 紅糖 花椒 干紅椒 草果 香葉 白酒 義大利水果醋 涼白開700-800ml
泰式紅咖喱牛肉的家常做法,泰式紅咖喱牛肉怎麼做好吃
1.小土豆洗凈削掉表皮;(土豆皮含有農葵素的有毒物質,一定要削皮)
2.鍋里加入適量油,倒入小土豆、洋蔥、胡蘿蔔炒出香味
3.牛肉洗凈切塊,放入開水裡稍稍汆出血水,撈出洗凈備用;(此次牛肉稍瘦)
4.胡蘿蔔去皮和小土豆都切滾刀塊,洋蔥切塊
5.倒入汆燙好的牛肉,加入適量泰式紅咖喱醬,煸炒均勻且聞到咖喱香味
6.一次性加入蓋過所有材料的開水,加入2-3勺椰漿粉,適量鹽、紅糖,大火煮15分鐘轉小火燉至牛肉軟爛,加入適量水澱粉收濃湯汁即可
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