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生拌百葉的配料:牛百葉500克、芝麻鹽3克、香油10克、白糖10克、醋20克、蔥20克、辣椒面2克、蒜10克、松子5克如何做生拌百葉：1、將牛百葉用粗鹽搓洗乾淨后，放到涼水裡去味。將擠凈水……
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生拌百葉的配料:
牛百葉 500g、芝麻鹽 3g、香油 10g、白糖 10g、醋 20g、蔥 20g、辣椒面 2g、蒜 10g、松子 5g
如何做生拌百葉：
1.將牛百葉用粗鹽搓洗乾淨后，放到涼水裡去味。將擠凈水的牛白葉切成絲，再用醋洗一遍。
2.在牛百葉中放入芝麻、醋、白糖、辣椒面、香油、蔥、蒜拌勻。
3.將生拌牛百葉盛到碟子里後用松子澆頭，跟辣椒糖醋醬一起端出。
4.同時，把生拌肝也一起端出。
趕快試試吧，做一道屬於你的生拌百葉。
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