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丸子煎餅的配料：牛肉400g?豆腐100g?雞蛋2個?面1粉/4杯?鹽3小勺?胡椒面1/4小勺?香油1小勺?用於煎煎餅的油3大勺如何做丸子煎餅：(1)攪拌好牛肉?將豆腐除水份后壓碎。(2)混合攪拌……
丸子煎餅的配料：
牛肉400g?豆腐100g?雞蛋2個?面1粉/4杯?鹽3小勺?胡椒面1/4小勺?香油1小勺?用於煎煎餅的油3大勺
如何做丸子煎餅：
(1)攪拌好牛肉?將豆腐除水份后壓碎。
(2)混合攪拌好的肉和豆腐加佐料拌勻?並做成4cm大小的圓形后蘸一層白面和雞蛋?用油煎出來。
(3)配以醋醬油。
趕快試試吧，做一道屬於你的丸子煎餅。
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