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濃湯肉絲麵的主料:麵條(300克)肉絲(50克)做濃湯肉絲麵所需廚具:電磁爐、煮鍋濃湯肉絲麵的做法圖解步驟1.麵條300克、濃湯寶(豬骨味)一塊2.肉絲50克、小白菜、雞蛋、鵪鶉蛋、蒜片3.豬裡脊……
濃湯肉絲麵的材料
麵條 (300g) 肉絲 (50g)做濃湯肉絲麵所需做法
電磁爐、煮鍋
濃湯肉絲麵的做法步驟
1.麵條300g、濃湯寶(豬骨味)一塊
2.肉絲50g、小白菜、雞蛋、鵪鶉蛋、蒜片
3.豬裡脊肉切絲,放入雞蛋、水澱粉抓勻腌制5分鐘
4.鍋中加油,油熱後放入肉絲煽炒,肉絲炒制變色後放入蒜片爆香
5.再沖入開水
6.將濃湯寶放入鍋中稀釋
7.將小白菜放入鍋中
8.取另一口鍋燒水,水開後放入麵條煮熟
9.將煮熟的麵條放入碗中,沖入燉制好的湯汁
10.用平底鍋將鵪鶉蛋煎熟
11.放入麵條上即可
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