奶鹽香蔥蘇打餅

214

奶鹽香蔥蘇打餅介紹

奶鹽香蔥蘇打餅的主料:A:溫牛奶(60克)A:酵母(1小勺)做奶鹽香蔥蘇打餅所需廚具:奶鹽香蔥蘇打餅的做法圖解步驟1.牛奶加熱到微溫30度,把酵母放進去溶解。2.黃油隔水溶解。3.材料B的粉類摻和在一……

奶鹽香蔥蘇打餅詳細內容

奶鹽香蔥蘇打餅

奶鹽香蔥蘇打餅的材料

A:溫牛奶 (60g) A:酵母 (1小勺)

做奶鹽香蔥蘇打餅所需做法

奶鹽香蔥蘇打餅的做法步驟

1.牛奶加熱到微溫30度,把酵母放進去溶解。

2.黃油隔水溶解。

3.材料B的粉類摻和在一起,加進溶解后的黃油和牛奶酵母,揉成粉團。

4.然後把去掉水分的蔥末揉進粉團裡頭。

5.揉好的蔥麵糰蓋上鬆弛30分鐘。

6.在案板上撒上一點高筋麵粉,把麵糰放上去擀成大約2mm的麵皮,然後用帶齒的圓吸印出形狀。

7.把做好的餅乾排列在刷了油的錫紙上,中間預留一點位置。每個餅乾用叉子叉上一些小孔,靜放鬆弛15分鐘。

8.最後推進預熱170度烤箱,上下火烤大概15分鐘就可以了。