仔姜?h烤雞翅

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仔姜?h烤雞翅介紹

可算盼到周五了,一周嗖的就過去了,北京的最舒服的秋天也到了,下了一夜的雨,早上卻是個大晴天,每到周五就心情莫名的好,周末的活動安排好后就內心竊喜。。小妞開學第一周,住校三天,接了一天,其他日子死活再不讓去學校接她,上學住宿變成這孩……

仔姜?h烤雞翅詳細內容

仔姜?h烤雞翅

可算盼到周五了,一周嗖的就過去了,北京的最舒服的秋天也到了,下了一夜的雨,早上卻是個大晴天,每到周五就心情莫名的好,周末的活動安排好后就內心竊喜。

小妞開學第一周,住校三天,接了一天,其他日子死活再不讓去學校接她,上學住宿變成這孩子的樂趣了,不愛回家了。給我的回答是:”學校的飯好吃,老師好,同學也好。”那我們倆眼巴巴的大人呢?你們在家等我吧,周末我再陪你們。小妞的周末很忙,微信、電話不斷,內啥周末一定得死命討好小妞去。

今天來個懶人零廚藝的雞翅,簡單省事,不動火,直接用微波爐,一點不比外面雞翅差,試試唄您!

仔姜?h烤雞翅

原料:雞翅、橄欖油、仔姜、香蔥、大蒜片、小干辣椒、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉西班牙橄欖油

仔姜?h烤雞翅的做法

1.微波爐專用玻璃鍋內保持乾燥,如果有水用廚房用紙擦乾淨

2.鍋底倒入少許西班牙橄欖油

3.碼上仔生薑片

4.將雞翅用蔥、小干辣椒、大蒜片、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉將雞翅抓勻腌漬(不同品牌的調料根據說明書調製)腌制約2小時。

5.將腌漬好的雞翅碼放在鍋內,

6.蓋好鍋蓋,放入微波爐用中高火5-6分鐘即熟。

7.雞翅打好,開蓋就是這個樣子,出鍋即可

小米提示:

1.用微波爐做雞翅,要用專門的微波爐鍋

2.雞翅要提前腌漬入味,腌漬的時候可以用叉子在雞翅上扎些小眼,給雞翅做按摩,這樣更容易讓雞翅入味

3.腌漬好的雞翅要放入密閉的保鮮盒內冷藏兩小時以上,以保證雞翅能夠入味

4.為防止雞翅粘鍋,務必在鍋底抹上橄欖油

雞翅的營養價值

雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長發育都是必需的,雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效。