孜然脆皮烤翅

267

孜然脆皮烤翅介紹

原料:雞中翅,燒烤醬孜然脆皮烤翅的做法1、雞中翅洗凈備用2、用叉子在雞翅的正反面扎一些小孔,方便腌制的時候入味3、燒烤醬+雞翅4、雞翅用一大勺燒烤醬裹勻,放冰箱冷藏腌制一個晚上5、雞翅腌好以後放……

孜然脆皮烤翅詳細內容

孜然脆皮烤翅

原料:雞中翅,燒烤醬

孜然脆皮烤翅的做法

1.雞中翅洗凈備用

2.用叉子在雞翅的正反面扎一些小孔,方便腌制的時候入味

3.燒烤醬+雞翅

4.雞翅用一大勺燒烤醬裹勻,放冰箱冷藏腌制一個晚上

5.雞翅腌好以後放在燒烤網上滴去多餘水分

6.用香醋跟蜂蜜以1:1的比例兌好,這是雞翅外皮香脆的秘訣哦

7.蜂蜜均勻刷在每個雞翅的正反面

8.烤箱預熱180度,雞翅放入烤箱中層,每過10分鐘左右給雞翅上刷一層蜂蜜,並翻面

9.烤到雞翅表面略黃,拿出來撒上孜然粒,進烤箱繼續烤10分鐘左右就好了。