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菜系及功效：家常菜譜微波菜譜延緩衰老食譜防癌抗癌食譜口味：咸鮮味工藝：其他三丁茭白的製作材料：主料：青椒150克,豬肉(瘦)100克,茭白150克 ……
菜系及功效：家常菜譜 微波菜譜 延緩衰老食譜 防癌抗癌食譜
口味：咸鮮味 工藝：其他
三丁茭白的製作材料材料青椒150g,豬肉(瘦)100g,茭白150g
調料鹽2g,料酒15g,澱粉(玉米)5g,白砂糖2g,味精1g,植物油15g
三丁茭白怎麼做，如何做三丁茭白才好吃
1. 豬肉洗凈切丁；
2. 茭白、青椒洗凈切丁備用；
3. 將肉丁與鹽、料酒、澱粉拌勻，腌漬5分鐘；
4. 將茭白、青椒丁、拌入白糖、味精、植物油，覆蓋保鮮膜扎孔，以高火加熱4分鐘；
5. 中途翻炒一次，取出即可。
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