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心形椰蓉麵包的功效與作用：黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇蜂蜜：補脾胃、潤肺止咳、解毒牛奶：富含蛋白質心形椰蓉麵包的製作材料：高粉300克黃油30克雞蛋液30克蜂蜜45克鹽3克酵母3……
心形椰蓉麵包的功效與作用
黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
蜂蜜：補脾胃、潤肺止咳、解毒
牛奶：富含蛋白質
心形椰蓉麵包的製作材料
高粉300g 黃油30g 雞蛋液30g 蜂蜜45g 鹽3g 酵母3g 牛奶165g 黃油50g 椰蓉100g 糖分30g 蛋液40g
心形椰蓉麵包的家常做法
1.把所有原料（除黃油外）揉成麵糰，我用的是麵包機和面程序，15分鐘后加入黃油，將麵糰揉到出筋膜後進行基礎發酵
2.發酵至2.5倍大時，分成12份，揉圓松馳15分鐘
3.案板上撒手粉，將鬆弛好的麵糰壓平，擀成圓形，包入椰蓉，然後擀成橢圓形，先對摺一下，再折一下，用剪刀剪開一個口子，向外翻開，呈現一個心形
4.依次做好，放烤盤裡。進行最後發酵
5.發至兩倍大時，刷蛋液，撒白芝麻點綴一下
6.烤箱預熱180度，上下火，20分鐘即可
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