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蒜蓉炒油菜

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蒜蓉炒油菜介紹

準備時間：10分鐘內製作時間：10分鐘內用餐人數：1-2人蒜蓉炒油菜的簡介：春天啦，要告別冬天油膩的菜，準備減肥咯，油菜是很不錯的青菜呢，不但好吃，而且做起來也不麻煩，本來和香菇一起炒挺好，但我沒買香菇，就這麼清炒了。　……

蒜蓉炒油菜詳細內容

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蒜蓉炒油菜

準備時間：10分鐘內

製作時間：10分鐘內

用餐人數：1-2人

蒜蓉炒油菜的簡介：

春天啦，要告別冬天油膩的菜，準備減肥咯，油菜是很不錯的青菜呢，不但好吃，而且做起來也不麻煩，本來和香菇一起炒挺好，但我沒買香菇，就這麼清炒了。

蒜蓉炒油菜的食材：

材料 油菜350g 輔料： 油適量 鹽適量 蒜適量

蒜蓉炒油菜的做法步驟：

1.油菜洗乾淨后，把菜幫折下來

2.菜葉也分開放

3.拍好蒜瓣備用

4.鍋熱了后不要倒油，菜幫在干鍋里炒掉一部分水分

5.菜幫盛出來

6.鍋里倒油，加蒜蓉和菜幫一起爆炒3分鐘

7.加菜葉爆炒2分鐘

8.加鹽炒一會兒關火

9.裝盤裡就好了

小貼士

菜幫水分大，所以先把水分炒掉一些再放油炒更好

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