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時蔬茭白

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時蔬茭白介紹

下雨天沒去買菜，冰箱有什麼菜就做什麼菜吧主料茭白3根蘿蔔1根 ……

時蔬茭白詳細內容

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時蔬茭白

下雨天沒去買菜，冰箱有什麼菜就做什麼菜吧

主料

茭白3根蘿蔔1根雞蛋3個

輔料

鹽6g 雞精2g

時蔬茭白的做法

1.茭白去皮

2.切成絲

3.鍋里加油加水，倒入茭白絲過一下水

4.鍋里倒入油倒入雞蛋液

5.煎至熟

6.煎好的雞蛋皮切成條

7.鍋里倒入油倒入過完水的茭白及胡蘿蔔翻炒

8.炒勻后加入青椒炒

9.然後不停翻炒二分鐘

10.然後加入雞蛋皮炒勻

11.加入鹽炒勻

12.大翻炒一會

13.炒勻后加入雞精

14.炒好裝盤

15.非常美味下飯

烹飪技巧

這道菜雖說是素菜，但吃起來比肉還要吃的歡

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