干煸豆絲

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干煸豆絲介紹

來一道非常香脆下飯的菜吧主料豆絲300克干辣椒15克&nb……

干煸豆絲詳細內容

干煸豆絲

 來一道非常香脆下飯的菜吧

 主料

 豆絲300g 干辣椒15g 芝麻10g

 輔料

 生抽4g 鹽3g

 干煸豆絲的做法

 1.干豆絲提前泡發

 2.干辣椒剪開

 3.鍋里倒入油燒開

 4.加入豆絲炸

 5.另起鍋加油倒入剪碎的辣椒

 6.然後把辣椒炒出紅油

 7.加入炸過的豆絲

 8.炒勻后加入芝麻

 9.加入青椒

 10.不停的翻炒

 11.然後加入生抽

 12.大火翻炒,炒勻后加入鹽

 13.大火火翻炒均勻

 14.炒好后裝盤

 15.

 烹飪技巧

 炸的過程中得注意看,高火快炸 炸至金黃即可