蓮子芡實粥

243

蓮子芡實粥介紹

蓮子芡實粥的製作材料:主料:糯米100克,蓮子50克,芡實米50克調料:冰糖15克蓮子芡實粥的做法:1. 糯米、芡實淘洗乾淨,用冷水浸泡二三小時,撈出,瀝干水分; 2. 蓮子洗凈,用冷水浸泡回軟,除去蓮……

蓮子芡實粥詳細內容

蓮子芡實粥

蓮子芡實粥的製作材料材料糯米100g,蓮子50g,芡實米50g

調料冰糖15g

蓮子芡實粥的做法

1. 糯米、芡實淘洗乾淨,用冷水浸泡二三小時,撈出,瀝干水分; 

2. 蓮子洗凈,用冷水浸泡回軟,除去蓮心;

3. 鍋中加入約2000亳升冷水,將蓮子、芡實、糯米放入,先用旺火燒沸;

4. 再改用小火熬煮成粥,下冰糖調好味,再稍燜片刻,即可盛起食用。