鹿角膠粥

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鹿角膠粥介紹

菜系及功效:精品主食補虛養身食譜工藝:煮鹿角膠粥的製作材料:主料:粳米100克輔料:鹿角膠15克,調料:鹽2克鹿角膠粥的做法:1. 粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出瀝干水分;2. 鍋中……

鹿角膠粥詳細內容

鹿角膠粥

菜系及功效:精品主食 補虛養身食譜 工藝:煮

鹿角膠粥的製作材料材料粳米100g

輔料:鹿角膠15g,

調料鹽2g

鹿角膠粥的做法1. 粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出瀝干水分;

2. 鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米放入,先用旺火燒沸;

3. 然後改用小火熬煮;

4. 待米粒熟爛時,加入鹿角膠,等再次燒沸;

5. 下入鹽調好味,即可盛起食用。