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麩皮粥的製作材料:主料:粳米100克輔料:小麥麩20克,調料:鹽2克麩皮粥的做法:1. 將粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分;2. 將粳米放入鍋中,加入約1000毫升冷水,先用旺火燒……
麩皮粥的製作材料材料粳米100g
輔料:小麥麩20g,
調料鹽2g
麩皮粥的做法
1. 將粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分;
2. 將粳米放入鍋中,加入約1000毫升冷水,先用旺火燒沸;
3. 粳米改用小火熬煮;
4. 待米粥將成時倒入麩皮,加入鹽攪勻;
5. 待再次煮沸,即可盛起食用。
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