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剁椒腐竹的主料:腐竹(250克)剁椒腐竹的調料:剁椒(1勺)大蒜(1個)醬(1克)鹽(3克)糖(5克)醋(1勺)麻油(1勺)做剁椒腐竹所需廚具:煮鍋剁椒腐竹的做法圖解步驟1.挑選市面上……
剁椒腐竹的材料
腐竹(250g)剁椒腐竹的調料
剁椒(1勺) 大蒜(1個) 醬(1g) 鹽(3g) 糖(5g) 醋(1勺) 麻油(1勺)做剁椒腐竹所需做法
煮鍋剁椒腐竹的做法步驟
1.挑選市面上信得過的腐竹牌子
2.放水浸泡半天
3.浸泡好的腐竹瀝干水待用
4.入開水鍋中稍微汆一下水
5.姜、大蒜切碎待用
6.除了剁椒以外的全部材料放鍋中攪拌均勻
7.腐竹裝盤后淋上剁椒就可以上桌了
8.Duang~清爽下飯菜~剁椒腐竹
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