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準備時間：10分鐘內製作時間：10分鐘內用餐人數：1-2人酸甜白菜心的簡介：白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。酸甜白菜心的食材：主……
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準備時間：10分鐘內
製作時間：10分鐘內
用餐人數：1-2人
酸甜白菜心的簡介：
白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。
酸甜白菜心的食材：
材料 白菜300g 輔料： 油適量 鹽適量 醋適量 白糖適量 味極鮮適量酸甜白菜心的做法步驟：
1.白菜洗凈且條狀。
2.炒鍋倒油爆香蔥花。
3.放入白菜翻炒均勻，加適量白糖炒勻，
4.再放入鹽和麻辣鮮炒到白菜變軟，加適量味極鮮和醋調味即可。
5.裝盤就可上桌。
小貼士
白糖一定要先放，才不會遮住這道菜味。
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