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小白菜滾雞湯

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小白菜滾雞湯介紹

準備時間：10-20分鐘製作時間：10-20分鐘用餐人數：1-2人小白菜滾雞湯的簡介：這段時間夫君特愛吃小白菜，清炒就不喜歡，而用來滾湯就大愛啦。小白菜的食用方法很多，可煮食或炒食，亦可做成菜湯或者涼拌食用。小白菜所含營……

小白菜滾雞湯詳細內容

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準備時間：10-20分鐘

製作時間：10-20分鐘

用餐人數：1-2人

小白菜滾雞湯的簡介：

這段時間夫君特愛吃小白菜，清炒就不喜歡，而用來滾湯就大愛啦。小白菜的食用方法很多，可煮食或炒食，亦可做成菜湯或者涼拌食用。小白菜所含營養價值成分與白菜相近似，不過鈣的含量較高，幾乎等於白菜含量的2～3倍。小白菜有利於預防心血管疾病，降低患癌症危險性，並能通腸利胃，促進腸管蠕動，保持大便通暢。還能健脾利尿，促進吸收，而且有助於蕁麻疹的消退。

小白菜滾雞湯的食材：

材料濃縮雞湯罐頭420g 小白菜500g 輔料： 橄欖油適量清水適量

小白菜滾雞湯的做法步驟：

1.食材：小白菜和罐頭濃縮雞湯。

2.將小白菜用清水浸泡20分鐘，擇洗乾淨，瀝干。

3.打開罐頭。

4.將整罐濃縮雞湯倒入煮鍋中。

5.加入適量的清水。

6.蓋鍋蓋，大火燒開。

7.揭蓋，倒入適量的橄欖油。

8.放入小白菜。

9.蓋鍋蓋，大火燒開，煮3分鐘。