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持續高溫的天氣,實在是招架不住,出門買個菜,回來衣服都濕透,討厭的夏天真心不好過。不想做飯,那就來碗涼拌薯粉吧,開胃酸爽好滋味!開胃酸爽好滋味【涼拌薯粉】……
喜歡這些美食嗎?
持續高溫的天氣,實在是招架不住,出門買個菜,回來衣服都濕透,討厭的夏天真心不好過。
不想做飯,那就來碗涼拌薯粉吧,開胃酸爽好滋味!
開胃酸爽好滋味【涼拌薯粉】
食材:番薯粉、青瓜絲、蒜末、辣椒圈
調料生抽、涼拌香醋、芝麻油
涼拌薯粉的做法
1.薯粉提前泡軟,下鍋中煮熟透,撈起後放入冰水裡。
2.將青瓜切成絲,辣椒切成圈狀,蒜切成末。
3.將薯粉從冰水中撈出瀝干水裝入容器中。
4.將蒜末、辣椒圈、青瓜絲放入薯粉的容器中。
5.加入生抽、涼拌香醋、芝麻油。
6.炒鍋中熱油,將熱油倒入薯粉中,攪拌均勻。
7.入冰箱冰半小時再吃更爽哦。
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