白汁蘑菇培根意粉家常簡單易做,白汁味道香濃,忍不住還沒伴意粉就把白汁偷吃了。。。用料 :意粉 培根 蘑菇 ……
喜歡這些美食嗎?
白汁蘑菇培根意粉
家常簡單易做,白汁味道香濃,忍不住還沒伴意粉就把白汁偷吃了。。。
用料 :
意粉
培根
蘑菇
奶油(牛奶亦可)
黃油
少量黑胡椒
備料。平時做的時候用牛奶就可以,家裡剛好有沒用完的奶油就用奶油唄。先把意粉煮好瀝干水放一旁,這步沒拍。
下點橄欖油,煎香培根。
蘑菇切片,不用換鍋子,用煎培根后的油煎蘑菇更香。
差不多好的時候撒黑胡椒。
熱鍋融化黃油
放點生粉(勾芡的那種),拌進黃油里。
倒奶油,中火再大一點也可以,等冒泡了就逐漸變得濃稠,這時可以放鹽糖調味。
轉小火,拌進培根和蘑菇
倒意粉,等每根意粉都跟白汁拌透就可以上碟開吃吧!O(∩_∩)O~~
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