豬肉蔥香土豆盒子的做法,比漢堡還好吃介紹

豬肉蔥香土豆盒子配料:豬肉 200克、土豆 3個、小蔥 2棵、麵粉 1碗、花生油 適量、精鹽 適量、醬油 1小勺烹飪步驟:1.豬肉剁碎。2.小蔥摘洗乾淨,切碎。3.將小蔥碎加入肉末中,加入花生油,鹽,……

豬肉蔥香土豆盒子的做法,比漢堡還好吃詳細內容

豬肉蔥香土豆盒子

豬肉蔥香土豆盒子的做法,比漢堡還好吃

配料:


豬肉 200克、土豆 3個、小蔥 2棵、麵粉 1碗、花生油 適量、精鹽 適量、醬油 1小勺


烹飪步驟:


1.豬肉剁碎。


2.小蔥摘洗乾淨,切碎。


3.將小蔥碎加入肉末中,加入花生油,鹽,醬油拌勻。


4.土豆去皮洗凈。


5.切成中間連著不要切開的片。


6.加入鹽腌一會。


7.準備一份乾麵粉,一份麵糊。


8.將餡料夾入土豆中。


9.沾一層乾麵粉。


10.掛一層麵糊。


11.不粘鍋倒入油,熱後放入土豆盒子中小火煎制。


12.煎至兩面金黃。開吃。


烹飪小貼士:


1、土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能。2、土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機體及時排泄代謝毒素,防止便秘,預防腸道疾病的發生。3、土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關節腔、漿膜腔的潤滑,預防心血管和系統的脂肪沉積,保持血管的彈性,有利於預防動脈粥樣硬化的發生。土豆同時又是一種鹼性蔬菜,有利於體內酸鹼平衡,中和體內代謝后產生的酸性物質,從而有一定的美容、抗衰老作用。