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油燜茭白備料:茭白300克、生抽1勺、鹽適量、海鮮醬1勺、糖半勺、油適量。做法:把茭白去皮洗凈切成塊,控干水分,備用。鍋中燒油,油熱后倒入茭白翻炒片刻,中小火煎至表面焦黃,加入鹽、生抽、海鮮醬翻炒均勻……
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油燜茭白
備料:茭白300克、生抽1勺、鹽適量、海鮮醬1勺、糖半勺、油適量。
做法:把茭白去皮洗凈切成塊,控干水分,備用。鍋中燒油,油熱后倒入茭白翻炒片刻,中小火煎至表面焦黃,加入鹽、生抽、海鮮醬翻炒均勻后。
加入清水大火煮開,加入白糖中火煮至湯汁收干,關火,出鍋裝盤即可食用。
一年四季,好象都有屬於它的顏色,秋天是黃色的,冬天是白色的,夏天是什麼顏色,紅色嗎,想到就...
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銀條,第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀,直到見到它的真面目才相信原來這是可...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
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很喜歡跟著老姐尋找各種美食,品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴,而今天這款沙拉的想法就來自某...
春回大地,萬物復甦,眼看著葉兒將要綠滿枝頭,這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天,不單單...
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姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽,肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹,味道鮮...
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洋蔥豬肚炒茭白的主料:茭白(130克)熟豬肚(110克)洋蔥(145克)洋蔥豬肚炒茭白的調...
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豬肉酸菜炒茭白的主料:熟豬肉(70克)茭白(140克)酸菜(115克)豬肉酸菜炒茭白的調料...
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洋蔥茭白炒土豆的主料:茭白(115克)洋蔥(150克)土豆(200克)洋蔥茭白炒土豆的調料...
油燜茭白備料:茭白300克、生抽1勺、鹽適量、海鮮醬1勺、糖半勺、油適量。做法:把茭白去皮...
油燜茭白備料:茭白300克、生抽1勺、鹽適量、海鮮醬1勺、糖半勺、油適量。做法:把茭白去皮...
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黃豆燜豬蹄備料:豬蹄1個、黃豆半碗、干辣椒3個、大蒜5瓣、桂皮1塊、八角2個、生薑1塊、香...
桂花陳皮紅豆沙材 料:紅豆200克,糖桂花15ml,冰糖50克,淮山藥50克,陳皮一小把做...
「無水蔥油童子雞」用料:童子雞1000克、蔥12顆、姜2大塊、紅辣椒1個、料酒或(花雕酒)...
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黃燜雞備料、雞腿2個、泡發香菇10個、青椒1個、姜3片、干辣椒2個、冰糖30克、料酒1勺、...