準備材料：麵粉適量、雞蛋2個、小蔥等廚房常用調料。1、首先將雞蛋打入碗中，然後攪打均勻，倒入蔥碎末。2、向雞蛋中加入少許的食用油，然後加入少許麵粉慢慢調合，可以加少許的清水，至攪拌成稀的麵糊狀，然後撒……
喜歡這些美食嗎？
準備材料：麵粉適量、雞蛋2個、小蔥等廚房常用調料。
1、首先將雞蛋打入碗中，然後攪打均勻，倒入蔥碎末。
2、向雞蛋中加入少許的食用油，然後加入少許麵粉慢慢調合，可以加少許的清水，至攪拌成稀的麵糊狀，然後撒入適量的鹽。
3、熱鍋入油，將油在鍋面上晃動一下讓油能夠均勻分佈。將雞蛋液繞著鍋的四周向中心倒入，讓蛋液能夠均勻分佈在鍋面。
4、將雞蛋餅煎至兩面金黃即可出鍋，是不是非常簡單。
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