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迷迭香煎酥排的主料：豬排(200克)菜心(100克)做迷迭香煎酥排所需廚具：平底鍋迷迭香煎酥排的做法圖解步驟1.豬排提前用蔬菜汁腌制1小時【洋蔥、芹菜、蒜米攪碎，加入適量的鹽混合在一起，把豬排放入腌制入味……
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迷迭香煎酥排的材料
豬排 (200g) 菜心 (100g)做迷迭香煎酥排所需做法
平底鍋
迷迭香煎酥排的做法步驟
1.豬排提前用蔬菜汁腌制1小時【洋蔥、芹菜、蒜米攪碎，加入適量的鹽混合在一起，把豬排放入腌制入味】。
2.平鍋燒熱放入黃油，新鮮的迷迭香草也放入，煎一下味道更濃郁。
3.豬排放入煎制。
4.翻過來兩面煎熟。
5.煎至兩邊發黃，豬油溢出，表皮發脆時，夾出放在吸油紙去除多餘油分。
6.斬件和炒熟的菜秧搭配裝盤。
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