泰式酸辣醬燒茄丁介紹

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泰式酸辣醬燒茄丁詳細內容

泰式酸辣醬燒茄丁

泰式酸辣醬燒茄丁的功效與作用

泰式酸辣醬燒茄丁的食材和調料

茄子2根 尖椒1根 大蒜2瓣 泰式酸辣醬1大匙 生抽1大匙 清水半碗

泰式酸辣醬燒茄丁的家常做法,泰式酸辣醬燒茄丁怎麼做好吃

1.茄子去皮切小丁,尖椒切蒂切丁,蒜切碎

2.炒鍋內倒油,放蒜末炒香,下茄丁翻炒;直至炒到表面變黃變軟

3.放酸辣醬、生抽,倒入半碗清水,蓋上鍋蓋燜3分鐘

4.放尖椒丁翻炒幾下即可出鍋