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泰式黃豆一品蝦的功效與作用：泰式黃豆一品蝦的食材和調料：基圍蝦1斤（抽沙線,洗凈,控干水份）茄汁黃豆2小罐（大罐1罐,因為我只剩下1小罐了,所以只能湊合著用了）蒜泥姜泰式甜辣醬適量……
泰式黃豆一品蝦的功效與作用
泰式黃豆一品蝦的食材和調料
基圍蝦1斤（抽沙線,洗凈,控干水份） 茄汁黃豆2小罐（大罐1罐,因為我只剩下1小罐了,所以只能湊合著用了） 蒜泥 姜 泰式甜辣醬適量
泰式黃豆一品蝦的家常做法，泰式黃豆一品蝦怎麼做好吃
1.用適量的油把蝦煎至兩面變色發紅后取出瀝干油份
2.鍋中留底油加入蒜泥、生薑絲煸炒出香，倒入茄汁黃豆、2大匙泰式甜辣醬、2大匙水、1大匙料酒一起翻勻並煮開
3.倒入煎好的蝦翻炒至汁水變稠基本收干，調味（調味放鹽不要放醬油，因醬油遇酸味會變苦）后即可出鍋
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