泰式煎豆腐

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泰式煎豆腐介紹

泰式煎豆腐的功效與作用:泰式煎豆腐的食材和調料:豆腐蔥蒜檸檬草1根辣椒1個檸檬汁3大勺魚露3大勺紅糖3大勺教您泰式煎豆腐的家常做法,泰式煎豆腐怎麼做好吃……

泰式煎豆腐詳細內容

泰式煎豆腐

泰式煎豆腐的功效與作用

泰式煎豆腐的食材和調料

豆腐 蔥 蒜 檸檬草1根 辣椒1個 檸檬汁3大勺 魚露3大勺 紅糖3大勺

泰式煎豆腐的家常做法,泰式煎豆腐怎麼做好吃

1.檸檬汁、魚露、紅糖個三大勺,放到小碗里,攪勻至紅糖全部融化。

2.蔥、蒜、檸檬草分別切碎。

3.豆腐切小塊。

4.平底鍋添油,加熱,將切好的豆腐下鍋,煎至金黃后盛出裝盤。

5.炒鍋添油,加熱,下蔥、蒜、檸檬草碎,炒出香味后,將之前第一步的混合汁倒入,燒開半分鐘后關火,將汁淋在之前煎好的豆腐上。

6.開吃

小貼士

1.檸檬草沒有可以省略。

2.魚露和檸檬汁都可以在淘寶上買到滴。

3.煎豆腐要小火,別煎糊了。

4.魚露有一點點的臭味,但是吃起來很鮮美。

5.辣椒要用那種紅的小干辣椒。

6.魚露本身就是鹹的,不需要再加鹽。