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泰式香茅雞塊的食材和調料：教您泰式香茅雞塊的家常做法，泰式香茅雞塊怎麼做好吃1.雞腿肉清洗乾淨，控干水分，雞腿肉中加入燒烤料腌制1小時2……
泰式香茅雞塊的食材和調料
泰式香茅雞塊的家常做法，泰式香茅雞塊怎麼做好吃
1.雞腿肉清洗乾淨，控干水分，雞腿肉中加入燒烤料腌制1小時
2.紅辣椒，蒜末，香茅草備好
3.油燒到7分熱放入雞塊慢慢炸
4.中間翻動雞腿肉使之入味均勻
5.炸到金黃色熟透撈出控油
6.泰國青檸檬粉，用溫水調開，一小勺就夠
7.油熱放入蒜末煸炒出香味，放入紅辣椒煸炒
8.放入雞塊煸炒片刻后倒入檸檬汁繼續煸炒
9.最後再放入香茅草煸炒加一點點水，待水收干后加鹽調味即可
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