雞蛋挂面

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雞蛋挂面介紹

雞蛋挂面的食材和調料: 挂面雞蛋蔥姜醬油鹽醋香油 教您雞蛋挂面的家常做法,如何做雞蛋挂面才好吃 一、坐鍋開水,將姜剁成沫放入開水中大火煮開,火關小,打入荷包蛋……

雞蛋挂面詳細內容

雞蛋挂面

雞蛋挂面的食材和調料

挂面 雞蛋 蔥 姜 醬油 鹽 醋 香油

雞蛋挂面的家常做法,如何做雞蛋挂面才好吃

1. 坐鍋開水,將姜剁成沫放入開水中大火煮開,火關小,打入荷包蛋

2. 下入挂面。中火煮

3. 調味。鹽不宜多,醬油也只是上個色即可。醋要稍微多一下,不放味精或雞精,宜清淡為主。最後一步需要熗一下鍋,當然,也可以不熗,滴幾滴香油再灑上小蔥里,即可