簡易版番茄芝士意麵

簡易版番茄芝士意麵的介紹

第二次做這個。總算像點樣了。。

簡易版番茄芝士意麵的食材和調料

意麵 300g 番茄 3個 蔥 兩根 意式面醬 適量 芝士片 3片

簡易版番茄芝士意麵的家常做法，如何做簡易版番茄芝士意麵才好吃

1. 以下步驟均在兩人份的前提下進行

2. 取300g意麵放於1L鹽水中，1L水中我放了大概4平勺的鹽（大拇指大小的勺子= =）時間的話就根據個人口感來，一般7-10min

3. 蔥切丁先放鍋里爆一下（= =這裡由於經驗不足，火候沒把握好，把蔥都爆黑了。）番茄切小塊（盡量切小點）倒入鍋中熬，這裡我是先大火將番茄都搗碎了，再小火慢慢熬的

4. 將事前準備好的意麵醬倒入鍋中一起攪拌，我比較重口，醬就加的多了點

5. 將攪拌好的醬料淋在意麵上

6. 將芝士片切條均勻的放在澆好醬料的意麵上，蓋好蓋子放微波爐里叮個1分鐘（這裡主要為了讓芝士條融化），大功告成，攪拌下就可以了

家常美食小貼士

由於家裡手頭材料不多，就簡單了點，PS：教程只是參考為主，各位吃貨請充分發揮想象，隨意添加輔料。