鮮蔬炒飯

鮮蔬炒飯的食材和調料

南瓜 一塊 玉米粒 一大勺 紅蘿蔔 一根 菜心 幾根 雞蛋 兩個 米飯 一碗 油 少許 鹽 少許 醬油 幾滴

鮮蔬炒飯的家常做法，如何做鮮蔬炒飯才好吃

1. 南瓜切和玉米超不多大小的粒粒，胡蘿蔔切絲，菜心去葉子留梗切丁

2. 鍋里燒開水，菜心粒，玉米，南瓜丁入鍋焯水撈出備用

3. 鍋里熱少許油，倒入剛剛焯水的鮮蔬丁，炒片刻，調入鹽入味，裝起備用

4. 鍋里繼續放入少許油，打入雞蛋，炒散

5. 倒入米飯，繼續翻炒散至一粒粒散開

6. 加入幾滴醬油，再次炒均勻，放入精鹽調味，加入紅蘿蔔絲

7. 然後倒入鮮蔬粒，全部炒均勻即可出鍋！享用

8. 如果需要擺造型什麼的，用個碗裝起，壓實，然後倒扣，取走碗即可