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早餐餛飩---韭菜豬肉餛飩韭菜豬肉餛飩的主料:豬肉(200克)韭菜(150克)韭菜豬肉餛飩的調料:油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)榨菜(適量)香菜(適量)蝦皮(適量)做韭菜豬肉餛……
早餐餛飩---韭菜豬肉餛飩
韭菜豬肉餛飩的材料
豬肉(200g) 韭菜(150g)韭菜豬肉餛飩的調料
油(適量) 鹽(適量) 味極鮮醬油(適量) 榨菜(適量) 香菜(適量) 蝦皮(適量)做韭菜豬肉餛飩所需做法
煮鍋
韭菜豬肉餛飩的做法步驟
1.豬肉剁成泥,加入醬油腌一會。
2.韭菜摘洗乾淨切碎。
3.將肉泥韭菜放入乾淨盆中,加入油,鹽,味極鮮醬油,雞精調勻成餡。
4.準備餛飩皮。
5.取一張皮中間放入餡料。
6.將皮對摺。
7.捏起來就包好了。
8.全部包好了。
9.大碗中加入蝦皮,榨菜碎,香菜碎,鹽。
10.水燒開後下入餛飩煮熟,放入大碗中即可。
小貼士
吃時可以加入辣椒油等自己喜歡的調料。
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