麵包機做吐司-抹茶吐司

抹茶吐司，抹茶淡淡的清香，加上蔓越莓的清新，完美的融合了抹茶、牛奶、黃油這三種味道，還有酸酸甜甜的蔓越莓刺激著味覺，搭配出來的麵包，誰能抵擋住的誘惑，而且色澤也非常有吸引力喔！

麵包機做吐司-抹茶吐司的材料

麵包機做吐司-抹茶吐司的調料

做麵包機做吐司-抹茶吐司所需做法

麵包機

麵包機做吐司-抹茶吐司的做法步驟

1.按照配方分量要求準備原材料

2.按照先液體后固體的順序，將原材料依次倒入麵包桶

3.再倒入抹茶粉

4.啟動麵包機一鍵製作，15分鐘後放入黃油，麵糰逐漸和成團

5.在最後一次攪拌開始時后,就可以撒入蔓越莓

6.麵糰在第一次發酵過程中

7.麵糰在第二次發酵過程中，發酵至2到2.5倍大小，然後程序會自動進行烘烤

8.正在烘烤中的麵包

9.烘烤結束，將麵包桶倒扣倒出麵包，放涼切片就可以食用啦

小貼士

1.麵粉一定要使用高筋麵粉。2.酵母要使用即發酵母粉；夏秋季節由於外界環境溫度較高，麵糰發酵的比較充分，適當的減少酵母用量，還有盡量使用冷藏后的液體材料；春冬季節由於外界環境溫度較低，麵糰發酵的不是特別充分，適當的增加酵母用量，還有盡量使用溫暖的液體材料。3.不同麵粉及麵粉不同批次，其吸水性不同，要適當的調整麵粉和液體的比例，其麵粉和液體的比例是和好面以後成圓滑麵糰。4.我用的是PE8500W麵包機，大家使用別的品牌的麵包機時注意適當調整配方比例。