海鮮大骨粥

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海鮮大骨粥介紹

海鮮大骨粥原料:大米100g小米20g大骨頭6塊配料:蟶乾,海蠣干各15g水發香菇5朵姜一小塊芹菜梗幾根菠菜幾根調料:鹽油做法:大米小米洗凈備用。蟶乾,海蠣乾洗凈用開水泡一會兒。骨頭是昨天就處理好的,所以不用焯水。把……

海鮮大骨粥詳細內容

海鮮大骨粥
海鮮大骨粥
原料
:大米100g 小米20g 大骨頭6塊
配料:蟶乾,海蠣干各15g 水發香菇5朵 姜一小塊 芹菜梗幾根 菠菜幾根
調料:鹽 油

做法

大米小米洗凈備用。蟶乾,海蠣乾洗凈用開水泡一會兒。骨頭是昨天就處理好的,所以不用焯水。
把香菇 菠菜 姜切絲。芹菜切丁。
除菠菜,芹菜,把全部材料放到電壓力鍋里
加入適量的水,壓上12分鐘.

米煮之後倒入菠菜,芹菜攪拌均勻,加點鹽就可以出鍋了