菊花胡蘿蔔粥

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菊花胡蘿蔔粥介紹

菊花味苦、性涼,有清熱解毒、涼血作用。胡蘿蔔是一種溫性食物,營養豐富。胡蘿蔔素是強抗氧化劑,能幫助預防早衰及白內障。老少均宜,但更適宜癌症、高血壓、夜盲症、乾眼症患者、營養不良、食欲不振者、皮膚粗糙者。菊花胡蘿蔔粥,營養豐富,滋肝、養血、明……

菊花胡蘿蔔粥詳細內容

菊花胡蘿蔔粥
菊花味苦、性涼,有清熱解毒、涼血作用。胡蘿蔔是一種溫性食物,營養豐富。胡蘿蔔素是強抗氧化劑,能幫助預防早衰及白內障。老少均宜,但更適宜癌症、高血壓、夜盲症、乾眼症患者、營養不良、食欲不振者、皮膚粗糙者。菊花胡蘿蔔粥,營養豐富,滋肝、養血、明目、清熱,常食可以防止眼目昏花。


菊花胡蘿蔔粥
主料
:大米50g 胡蘿蔔100g 菊花10g

做法

1.準備好大米、胡蘿蔔、菊花。
2.菊花用水泡發;胡蘿蔔洗凈、切小粒。
3.大米洗凈,倒入鍋中;加入適量冷水,大火煮開,小火煮10分鐘。
4.倒入胡蘿蔔,大火煮開,小火熬煮15分鐘。
5.加入菊花,煮5分鐘。
6.煮好的菊花胡蘿蔔粥,隨個人口味調入白糖或者鹽食用。