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主料雞肉木耳冬瓜麵粉雞蛋肉疙瘩冬瓜湯的做法步驟1.我有手動攪拌機,把雞胸肉切小塊、木耳、蔥、姜一起放攪拌機攪成泥,再加入麵粉、雞蛋、一勺鹽、一點色拉油、少量生抽、一勺糖、幾滴麻油再次攪拌,……
主料
雞肉 木耳 冬瓜 麵粉 雞蛋肉疙瘩冬瓜湯的做法步驟
1.我有手動攪拌機,把雞胸肉切小塊、木耳、蔥、姜一起放攪拌機攪成泥,再加入麵粉、雞蛋、一勺鹽、一點色拉油、少量生抽、一勺糖、幾滴麻油再次攪拌,
2.冬瓜切厚片,事先用鹽淹下,下油鍋炒一下。我用的洗第二次米時留的淘米水做湯,燒開轉小火,用勺子一個一個挖肉泥下鍋做疙瘩,等疙瘩都浮起來放入冬瓜,小火煮到熟,調下味起鍋
蓮子扒冬瓜的做法蓮子養心,冬瓜消暑健胃,一道透露著小清新氣息的養生菜,半透明的冬瓜軟軟的,...
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