萵筍肉片

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萵筍肉片介紹

用料萵筍1根豬肉適量薑片適量鹽適量生粉適量生抽適量萵筍肉片的做法步驟1.萵筍洗凈後去皮后切片。2.豬肉洗凈后切片,然後用適量鹽、生粉、生抽腌2小時。3.鍋內放少量油,燒……

萵筍肉片詳細內容

萵筍肉片
用料
萵筍1根
豬肉適量
生薑片適量
適量
生粉適量
生抽適量
萵筍肉片的做法步驟

1.萵筍洗凈後去皮后切片。

2.豬肉洗凈后切片,然後用適量鹽、生粉、生抽腌2小時。

3.鍋內放少量油,燒熱后加入豬肉片稍微炒一下後上碟備用。

4.原鍋內加入生薑片,爆香后加入萵筍片炒熟后加入肉片炒至熟。

5.加入適量生抽調味。

小貼士

6寸活底圓形蛋糕模。